Τετάρτη 4 Μαΐου 2011

Τα… μισαδάκια

Τα… μισαδάκια

Φέτος αποφάσισα να δοκιμάσω τα μισαδάκια. Πρόσεξα πως στα μελίσσια που τα τοποθέτησα είχαν μεγάλη τάση για σμηνουργία ।Τυχαίο ,δεν ξέρω τι να πω . Αν ξέρει κάποιος κάτι ας μου το πει .

Όλοι όσοι έχουμε μακριά τα μελίσσια και δεν έχουμε την δυνατότητα να τα επισκεφτούμε συχνά και ειδικά αυτή την εποχή χάνουμε και αφεσμούς .Φέτος πάλι καλά ,δεν μου ‘’γύρισε ‘’ η τύχη την πλάτη ,κάτι προλάβαμε .

Αυτό που πρόσεξα σήμερα (4-5-2011)είναι πως τα θυμάρια ξεκινήσανε .

Καλή αρχή εύχομαι στους συνάδερφους από τα νησιά καθώς όλοι ξέρουμε πως το θυμάρι είναι το βασικό φυτό για αυτούς .

Ένα δώρο για την ανιψιά μου .Μέλι με γύρη ,κάτι που της αρέσει πολύ.

Και γύρη που βάζει μέσα στο γάλα !

Πέμπτη 17 Μαρτίου 2011

Άνοιξη

Γεια σας φίλοι μου !Την Τρίτη πήγα για επίσκεψη στα μελίσσια μου μετά από αρκετές μέρες. Το προηγούμενο μήνα ήμουν σε δίλημμα αν έπρεπε να δώσω χώρο στα μελίσσια και να προσθέσω κανένα πλαίσιο ή όχι. Αποφάσισα να περιμένω και δικαιώθηκα αφού λίγο μετά έγινε η επέλαση του χιονιά! .Προχτές λοιπόν πρόσθεσα πλαίσια και εύχομαι να έχουμε όλοι καλή αρχή !

Κάποιες φωτογραφίες που έβγαλα :

Μια Κυρία

‘’Παιχνιδάκια ΄΄ που κάνουν

Ένα μελίσσι αποφάσισε να αλλάξει την Βασίλισσα

Και τελευταία φωτογραφία ,τι άλλο Γύρη !

Παρασκευή 7 Ιανουαρίου 2011

China honey might be contaminated with dangerous, extremely toxic, banned antibiotic

Honey is the latest Chinese food import to raise safety worries in the United States, reports the San Francisco Gate. According to the report, the United States has imported the majority of its honey from China for years, despite concerns that it might be contaminated with a dangerous antibiotic.

Over 10 years ago, in 1997, a contagious bacterial epidemic infected bee larvae in hundreds of thousands of Chinese hives, resulting in the majority of that country’s honey production being cut by two-thirds, said the SF Gate. The report explains that while Chinese beekeepers could have destroyed the infected hives, they, instead, applied a dangerous, extremely toxic, banned antibiotic. According to Michael Burkett, professor emeritus at Oregon State University and an international bee and honey expert, this was the wrong choice, “You hear about people shooting themselves in the foot? Well, the Chinese honey-sellers shot themselves in the head,” he told the SF Gate.

The problem is that China used a cheap, broad-spectrum antibiotic called chloramphenicol, to treat its hives; chloramphenicol is considered so toxic it is only used in the most serious of infectious cases in humans and only when all other alternatives have been exhausted, said the SF Gate. “That’s on the big no-no list,” Burkett said, adding that, “In the U.S., Canada, and the European Union, chloramphenicol is on everyone’s zero-tolerance list.” Regardless, the Chinese chose to dose its hives with the dangerous drug and now, those honey buyers who test for it, find the banned antibiotic in the imported honey, said the SF Gate.

The U.S. Food and Drug Administration (FDA) says tainted Chinese honey is high on its watch list. According to the SF Gate report, the FDA considers a food adulterated if it contains an animal drug deemed unsafe for unapproved uses. Chloramphenicol is such a drug and is illegal in food-producing animals, including bees, in the U.S.

In 2005, China’s Ministry of Agriculture banned the drug in food production; however, it seems that Chinese beekeepers are violating the ban, said the SF Gate. It is impossible to determine safe residue levels for the toxic drug, Steve Roach, public health director of Keep Antibiotics Working, told SF Gate. “If the Chinese authorities are unable to keep this drug from being used, then no imports of honey from China should be allowed,” he said.. The FDA says chloramphenicol has been linked to aplastic anemia, a serious blood disorder, said SF Gate.

Meanwhile, Seattle PI wrote about its investigation into the growing trend in honey trafficking. Because U.S. bee colonies are dying off, import demand has increased, with traders looking to bypass tariffs and health safeguards by diluting honey or tainting the product with pesticides and antibiotics, said Seattle PI. China is known to “transship,” or launder the honey in other countries to avoid U.S. import fees and tariffs on imports that intentionally lowball domestic prices. Seattle PI noted that honey from China comes to the U.S. as being falsely labeled as tariff-free from Russia, or from countries that have small bee populations or no known export production. According to Seattle PI, only a small fraction of honey imported into the U.S. is inspected and the U.S, government has not legally defined honey, posing challenges for enforcement agents working to keep tainted honey out of the country.

Δευτέρα 13 Δεκεμβρίου 2010

Η παραπλάνηση του καταναλωτή…

Κάθε μέρα εμφανίζονται στην αγορά καινούρια προϊόντα,τα οποία οι εταιρείες προσπαθούν να προωθήσουν ...

Είδα αυτή τη σοκολάτα και πρόσεξα τα συστατικά ।

Ποσοστά μελιού 2%...όπως βλέπετε…

Τα ποσοστά άλλων συστατικών είναι μεγαλύτερα,όμως η ονομασία είναι(Σοκολάτα με κόκκους Μύρτιλλου πορτοκάλι και μέλι).Τυχαίο άραγε; Εσείς τι λέτε;.Είναι πολλά προϊόντα στην αγορά που τα προωθούν έτσι ,το παράδειγμα είναι τυχαίο .

Τρίτη 7 Δεκεμβρίου 2010

Αλγόριθμοι συμπεριφοράς μελισσών στην... υπηρεσία των τραπεζών

www.capital.gr


Αλγόριθμοι συμπεριφοράς μελισσών στην... υπηρεσία των τραπεζών


Της Έφης Καραγεώργου


Στην προσπάθεια τους να προβλέψουν με ασφάλεια τον πιστωτικό κίνδυνο, οι τράπεζες υιοθετούν αλγόριθμους αξιολόγησης του, οι

οποίοι βασίζονται στη συμπεριφορά ζευγαρώματος των μελισσών και της αναζήτησης τροφής των μυρμηγκιών.


Το εντυπωσιακό είναι ότι στη μεγάλη Βρετανία το 1999-2001 χρησιμοποίησαν τον αλγόριθμο βελτιστοποίησης του ζευγαρώματος

μελισσών σε 1350 εταιρείες για να εντοπίσουν ποιες ήταν στα πρόθυρα χρεοκοπίας. Και αποδείχθηκε ότι έπεσαν μέσα σε ποσοστό

75,2%, όταν τα άλλα μοντέλα που χρησιμοποιούσαν οι τράπεζες έδιναν ποσοστό επιτυχίας από 55% μέχρι 72%.


Τα παραπάνω ειπώθηκαν το περασμένο Σάββατο στο Α΄ Συνέδριο Επιστημονικής Εταιρείας Χρηματοοικονομικής Μηχανικής και

Τραπεζικής, του Πολυτεχνείου Κρήτης.


Στο συνέδριο συμμετείχαν πανεπιστημιακοί και τραπεζίτες και ένα από τα βασικά θέματα που αναπτύχθηκαν ήταν οι νέες

μεθοδολογίες για την αποτελεσματική εκτίμηση και αντιμετώπιση ήταν του πιστωτικού κινδύνου.


Μάλιστα όπως ειπώθηκε οι αλγόριθμοι αυτοί χρησιμοποιούν το 40% των δεικτών για να διαπιστώσουν τον κίνδυνο χρεοκοπίας μιας

εταιρείας με εντυπωσιακά αποτελέσματα.


Παρουσιάστηκε μάλιστα και το βιβλίο 'εξελικτικοί αλγόριθμοι πιστωτικών κινδύνων και διοικητική επιστήμη' του λέκτορα

Πολυτεχνείου Κρήτης Γ. Μαρινάκη.


Στις ομιλίες τους οι τραπεζίτες αναφέρθηκαν διεξοδικά στην άνοδο των επισφαλειών και των καθυστερήσεων στα δάνεια και ειδικά

στα 'κόκκινα' στεγαστικά τα οποία μέχρι πρότινος αποτελούσαν την πλέον ασφαλή κατηγορία δανεισμού.

Οι καθυστερήσεις στα στεγαστικά από το 2008 –που ήταν στο 3,5%- μέχρι σήμερα έχουν σχεδόν υπερδιπλασιαστεί καθώς

διαμορφώνονται στην περιοχή του 8% και συνεχίζουν ανοδικά.


Προέβλεψαν δε, ότι αναμένεται μεγάλη πτώση της τάξης του 30% στις τιμές των επαγγελματικών ακινήτων. Ας σημειωθεί ότι μεγάλη

άνοδος παρατηρείται και στις καθυστερήσεις των επιχειρηματικών δανείων, ενώ διψήφια είναι τα ποσοστά στα καθυστερούμενα

δάνεια του ΤΕΜΠΜΕ.


Αναφέρουμε ότι φέτος τα δάνεια σε καθυστέρηση θα ξεπεράσουν τα 26δισ ευρώ, καθώς ο δείκτης καθυστερήσεων στο σύνολο της

αγοράς θα κινηθεί πάνω από το 10,5%. Τα συνολικά υπόλοιπα νοικοκυριών και επιχειρήσεων προς τις τράπεζες διαμορφώνονται στα

255 δισ. ευρώ και σύμφωνα με τις προβλέψεις και της Τράπεζας της Ελλάδος, τα δάνεια που θα κτυπήσουν θα είναι ύψους 26 δισ.

ευρώ. Περισσότερα από 500 χιλιάδες νοικοκυριά σήμερα καθυστερούν να πληρώσουν τις δόσεις τους, ενώ ανάλογη είναι η εικόνα και

στο κομμάτι των επιχειρηματικών δανείων.


Οι τράπεζες μέσα από τα προγράμματα ρύθμισης των οφειλών προσπαθούν να δώσουν 'ανάσα' στους δανειολήπτες ούτως ώστε

πληρώνοντας χαμηλότερες δόσεις να είναι ενήμεροι στις υποχρεώσεις τους. Μάλιστα είναι χαρακτηριστικό ότι το 10% όσων

αποπληρώνουν στεγαστικά δάνεια έχουν ζητήσει ρύθμιση του δανείου τους ενώ το ποσοστό ρυθμίσεων είναι πολύ υψηλότερο στα

καταναλωτικά και τις πιστωτικές κάρτες καθώς φτάνει στο 20%.


Ήδη, σύμφωνα με στοιχεία που προέρχονται από τράπεζες οι καθυστερήσεις στα στεγαστικά κυμαίνονται στο 8%, ενώ στα

καταναλωτικά στο 17% με 20% και στις κάρτες φτάνουν μέχρι και το 25%. Στα επιχειρηματικά τώρα δάνεια, λόγω της φύσης τους, οι

καθυστερήσεις είναι πιο δύσκολο να 'μετρηθούν', όμως και εδώ, παρά τις αναχρηματοδοτήσεις διαμορφώνονται σε επίπεδα πάνω από

8%.

Πώς λειτουργούν οι αλγόριθμοι ζευγαρώματος μελισσών και αναζήτησης τροφής από μυρμήγκια

Ο αλγόριθμος βελτιστοποίησης ζευγαρώματος μελισσών ξεκινάει όταν η βασίλισσα αποφασίζει να κάνει την πτήση ζευγαρώματος και

βγαίνει από την κυψέλη ακολουθουμένη από ένα σμήνος κηφήνων.

Η βασίλισσα μπορεί να ζευγαρώσει πολλές φορές κατά τη διάρκεια της πτήσης, οι κηφήνες όμως μόνο μία. Η γονιμοποίηση τελειώνει

με το θάνατο του κηφήνα και τη βασίλισσα να έχει πάρει το σημάδι ότι ζευγάρωσε. Σε κάθε ζευγάρωμα της βασίλισσας με

διαφορετικό κηφήνα, το σπέρμα αποθηκεύεται στην σπερματοθήκη της βασίλισσας για να δημιουργήσει το γενετικό υλικό της

αποικίας. Κάθε φορά που η βασίλισσα γεννάει αυγά, χρησιμοποιεί μία μίξη από το σπέρμα για να τα γονιμοποιήσει, ούτως ώστε να

πετύχει το βέλτιστο αποτέλεσμα.

Ο αλγόριθμος για το πρόβλημα αξιολόγησης του πιστωτικού κινδύνου λειτουργεί ως εξής: Αρχικά επιλέγεται με τυχαίο τρόπο ο

αρχικός πληθυσμών των μελισσών. Κάθε μέλισσα αντιπροσωπεύει μια υποψήφια λύση για το πρόβλημα επιλογής υπό συνόλου

χαρακτηριστικών –των πιο σημαντικών χρηματοοικονομικών δεικτών.
Κάθε λύση αναπαρίσταται από ένα δυαδικό διάνυσμα διάστασης m (m είναι ο συνολικός αριθμός των χαρακτηριστικών).

Το καλύτερο μέλος του αρχικού πληθυσμού είναι η βασίλισσα και όλα τα υπόλοιπα είναι κηφήνες. Για κάθε μέλισσα

χρησιμοποιούνται ταξινομητές ώστε να μας δώσουν τη συνάρτηση καταλληλότητας. Καθορίζεται ο αριθμός που αντιστοιχεί στα

ζευγαρώματα που μπορεί να κάνει η βασίλισσα σε μία μόνο ημέρα και ακόμα ο αριθμός των βασιλισσών και ο αριθμός των νεογνών

που θα γεννήσουν όλες οι βασίλισσες.




Τρίτη 19 Οκτωβρίου 2010

Ποιος ξέρει πώς λέγεται το δέντρο αυτό ?Μου έκανε εντύπωση γιατί ψιλόβρεχε και τα μελίσσια δούλευαν . Οι φωτογραφίες είναι από κινητό γι’αυτό και δεν έχουν και την καλύτερη ποιότητα .